Rabu, 24 Mei 2017

√ 13 Penyakit Bahaya Akibat Kekurangan Vitamin A, B, C, D, E, K

Penyakit Bahaya Akibat Kekurangan Vitamin A, B, C, D, E, K - Apa itu kekurangan Vitamin? Kekurangan Vitamin ini terjadi ketika asupan makanan tidak mencukupi atau miskin Vitamin penting. Kekurangan kadar memadai Vitamin dapat mengakibatkan menderita kondisi dan membuat tubuh lemah dan rentan terhadap penyakit.

Jenis kekurangan Vitamin dapat digolongkan menjadi dua jenis: kekurangan primer adalah ketika asupan Vitamin tidak memadai menyebabkan seseorang menjadi kekurangan. Hal ini karena tidak menerima tingkat yang diperlukan Vitamin dari diet Anda; itu dapat dengan mudah disembuhkan dengan mengadopsi diet khusus Vitamin atau mengambil suplemen Vitamin. Kekurangan sekunder terjadi sebagai akibat dari faktor penyakit atau gaya hidup.

Sebagai contoh, perokok perlu meningkatkan asupan Vitamin C 30-50%. Contoh lain adalah ketika gaya hidup seseorang menyebabkan mereka mendapatkan paparan sinar matahari minimal yang menyebabkan kekurangan kadar Vitamin D mereka. Kekurangan ini dapat mempengaruhi penyerapan kalsium yang diperlukan untuk tulang sehat. Penyebab umum dari kekurangan Vitamin jarang di negara-negara maju karena pasokan makanan yang memadai. Namun, ada faktor lain yang dapat menimbulkan kondisi ini. Diet rendah lemak mengurangi penyerapan Vitamin E. Konsumsi alcohol memiliki dampak pada rendahnya tingkat asam folat.

Penyakit Akibat Kekurangan Vitamin


Obat juga dapat menyebabkan kekurangan Vitamin. Antibiotik tertentu seperti isoniazid dapat menyebabkan kekurangan B6. Antikonvulsan dapat mengurangi penyerapan asam folat dan obat-obatan seperti metotreksat dan sulfametoksazol-trimethoprim dapat mengganggu metabolisme asam folat. Kekurangan Vitamin dapat mengakibatkan kekurangan Vitamin parah ketika tidak diobati, dapat memperluas dan mengakibatkan penyakit serius. Meskipun ada begitu banyak penyakit yang berbeda yang dikaitkan dengan kekurangan Vitamin, beberapa penyakit yang paling umum adalah sebagai berikut:

1. Akibat Kekurangan Vitamin B12, Folat dan C : Anemia


Akibat Kekurangan Vitamin

Anemia adalah kurangnya kesehatan sel darah merah yang disebabkan ketika Anda memiliki lebih rendah daripada jumlah normal Vitamin tertentu. Terkait dengan anemia, kekurangannya meliputi folat, Vitamin B-12, dan Vitamin C.

Anemia dapat terjadi jika Anda tidak makan cukup folat, Vitamin B-12, atau Vitamin C. Atau anemia dapat terjadi jika tubuh Anda memiliki kesulitan menyerap atau pengolahan Vitamin ini.

Anemia tidak semua disebabkan oleh kekurangan Vitamin. Penyebab lain mencakup defisiensi zat besi dan penyakit darah tertentu. Itulah sebabnya mengapa penting agar dokter mendiagnosa dan mengobati anemia Anda. Anemia biasanya diperbaiki dengan suplemen Vitamin dan perubahan untuk diet Anda [R].

Anemia terjadi ketika tubuh Anda tidak memiliki cukup Vitamin yang diperlukan untuk memproduksi cukup jumlah sel darah merah yang sehat. Sel darah merah membawa oksigen dari paru-paru keseluruh tubuh Anda. Jika diet Anda kekurangan Vitamin tertentu, anemia dapat terjadi. Atau anemia dapat terjadi karena tubuh Anda tidak menyerap nutrisi dengan benar dari makanan yang Anda makan.

Penyebab kekurangan anemia, juga dikenal sebagai megaloblastic anemia, termasuk:

Defisiensi folat. Folat, juga dikenal sebagai Vitamin B-9, adalah nutrisi yang ditemukan terutama dalam buah-buahan dan sayuran berdaun hijau. Diet yang kurang konsisten dalam makanan ini dapat mengakibatkan kekurangan.

Ketidakmampuan untuk menyerap folat dari makanan juga dapat mengakibatkan kekurangan. Kebanyakan nutrisi dari makanan diserap di usus kecil Anda. Orang-orang dengan penyakit usus kecil, seperti penyakit celiac mengalami kesulitan menyerap folat atau bentuk sintetis, asam folat. Alkohol mengurangi penyerapan folat, sehingga minum alkohol secara berlebihan dapat menyebabkan kekurangan. Obat resep tertentu, seperti beberapa obat anti-kejang, dapat mengganggu penyerapan unsur hara ini.

Wanita hamil dan wanita yang menyusui memiliki peningkatan permintaan folat, seperti yang dilakukan orang-orang yang menjalani hemodialisis untuk penyakit ginjal. Kegagalan untuk memenuhi meningkatnya permintaan ini dapat mengakibatkan kekurangan.

Anemia B-12. Kekurangan Vitamin B-12 dapat hasil dari diet kekurangan Vitamin B-12, yang ditemukan terutama dalam daging, telur dan susu. Anemia B-12 juga dapat terjadi jika usus kecil Anda dapat menyerap Vitamin B-12. Hal ini mungkin karena operasi perut atau usus kecil (seperti operasi bypass lambung), pertumbuhan abnormal bakteri dalam usus kecil Anda, atau penyakit usus, seperti penyakit Crohn atau penyakit celiac, yang mengganggu penyerapan Vitamin. Kekurangan Vitamin B-12 juga dapat disebabkan oleh cacing pita yang tertelan ikan yang terkontaminasi, karena cacing pita menguras nutrisi dari tubuh Anda. Namun, kekurangan Vitamin B-12 paling sering adalah karena kurangnya zat yang disebut faktor intrinsik.

Faktor intrinsik adalah protein disekresikan oleh perut yang bergabung dengan Vitamin B-12 di perut dan melalui usus kecil untuk dapat diserap oleh aliran darah Anda. Tanpa faktor intrinsik, Vitamin B-12 tidak dapat diserap dan meninggalkan tubuh Anda sebagai limbah. Kurangnya faktor intrinsik mungkin karena reaksi autoimun dimana sistem kekebalan tubuh secara keliru menyerang sel-sel perut yang menghasilkan itu. Anemia B-12 yang disebabkan oleh kurangnya faktor intrinsik disebut anemia pernisiosa.

Anemia C. Kekurangan Vitamin C dapat terjadi jika Anda tidak mendapatkan cukup Vitamin C dari makanan yang Anda makan. Kekurangan Vitamin C juga mungkin jika sesuatu yang mengganggu kemampuan Anda untuk menyerap Vitamin C dari makanan. Sebagai contoh, rokok mengganggu kemampuan tubuh menyerap Vitamin C.

2. Akibat Kekurangan Vitamin B3 : Pellagra


Akibat Kekurangan Vitamin

Setelah penemuan dan eksplorasi di Amerika, jagung ditanam oleh orang di seluruh dunia. Penduduk asli yang awalnya menanam dengan menambah kapur, tetapi karena rasa lebih menyenangkan untuk orang Eropa akhirnya dihilangkan bagian ini dari persiapan. Dan akibatnya penyakit pellagra mulai menyebar. Gejala termasuk diare, dermatitis, demensia, dan akhirnya mati [R].

Banyak orang percaya dulunya karena jagung beracun. Setelah ribuan kematian, ditemukan bahwa jagung, meskipun tinggi karbohidrat, kekurangan Vitamin B3 (niacin). Penduduk asli Amerika benar-benar telah menggunakan kapur sebagai cara untuk menambahkan Vitamin B3. Cukup makan beragam jenis makanan yang mengandung Vitamin B3 dan pellagra mudah diobati.

Demensia, diare, dermatitis dan kematian adalah yang menjadi ciri Pellagra, penyakit yang disebabkan oleh kurangnya B3 atau niasin dalam tubuh. Kekurangan niacin juga disertai dengan pasokan pendek dari asam amino, triptofan dan lisin atau kehadiran berlebihan lisin dalam tubuh. Makanan yang diperkaya dengan niasin adalah tuna, bijian, kacang, jamur, ayam dll. Ini harus dikonsumsi secara teratur untuk menangkal dari penyakit ini.

Pellagra adalah gangguan kekurangan Vitamin di mana bercak-bercak merah hitam terjadi pada wajah, leher, tangan, betis dan kaki. Orang yang telah mengembangkan Pellagra ini juga mungkin menderita sembelit, diare, mual, atau muntah. Dalam kondisi ini, mulut dan lidah menjadi merah, bengkak dan mengembangkan luka. Penyakit ini dapat disebabkan oleh kekurangan gizi atau ketergantungan pada jenis makanan atau minuman tertentu, seperti jagung atau anggur.

3. Akibat Kekurangan Vitamin B7 atau Biotin


Kekurangan Biotin disebabkan oleh kekurangan Vitamin B7 (biotin). Hal ini menyebabkan ruam, rambut rontok, anemia, dan kondisi mental termasuk halusinasi, kantuk, dan depresi. Vitamin B7 sendiri ditemukan dalam daging, hati, susu, kacang, dan beberapa sayuran. Kekurangan yang cukup langka; Namun, ada sejumlah kasus menjadi populer pada binaragawan yang mengkonsumsi telur mentah.

Salah satu protein yang ditemukan dalam putih telur mentah mengikat Vitamin B7 dan membuatnya sulit bagi tubuh untuk menggunakannya, menyebabkan kekurangan. Memasak putih telur membuat protein ini tidak aktif. Kekurangan biotin ringan juga ditemukan sekitar setengah dari semua ibu hamil karena penggunaan lebih tinggi Vitamin B7 di tubuh mereka, dan suplemen yang direkomendasikan untuk perempuan tersebut oleh organisasi kesehatan dunia.

4. Akibat Kekurangan Vitamin C : Scurvy


Akibat Kekurangan Vitamin

Scurvy tercatat pertama terjadi di antara orang-orang yang menghabiskan waktu lama di laut. Perahu hanya membawa makanan tahan lama seperti daging asin dan biji-bijian kering, sehingga pelaut makan sedikit jika ada buah atau sayuran. Scurvy menyebabkan kelesuan, bintik-bintik kulit, gusi berdarah, hilangnya gigi, demam, dan kematian. Peradaban kuno pelaut akan menyembuhkannya dengan berbagai bumbu.

Pada masa itu, penyembuhan kuno ini tidak digunakan secara konsisten dan mereka tidak menyadari nilainya. Abad ke-18 daging kuda dan buah jeruk ditemukan untuk menyembuhkan penyakit Scurvy, dan pelaut  Inggris mengkonsumsi jeruk nipis. Sekarang diketahui bahwa makanan ini mengandung Vitamin C, dan di zaman modern penyakit Scurvy jarang berakibat fatal. Hari ini, ada kelompok yang menganjurkan Vitamin C megadoses ratusan kali kebutuhan harian; Meskipun efek positif tidak tegas menunjukkan dan bahaya overdosis dapat terjadi.

Mengurangi tingkat Vitamin C atau asam askorbat dalam tubuh dapat menyebabkan penyakit Scurvy. Scurvy pada dasarnya menghambat produksi kolagen dalam tubuh yang adalah protein struktural yang menghubungkan jaringan. Menyebabkan kulit dan gusi membusuk, pembentukan gigi dan tulang abnormal, keterlambatan atau ketidakmampuan untuk menyembuhkan luka dan perdarahan adalah efek dari penyakit Scurvy pada tubuh. Harus memastikan konsumsi optimal Vitamin C dengan makan buah-buahan seperti jeruk, lemon, strawberry dll dan brokoli secara teratur.

Jika Scurvy tidak diobati dapat berakibat fatal. Pada 1753 dokter Skotlandia, James Lind dalam risalah-nya pada penyakit Scurvy bahwa lemon dan limau, kunci sumber Vitamin C, dapat digunakan untuk mencegah penyakit Scurvy. Rekomendasi-nya terbukti sebagai fakta pada 1932. Hari ini, Vitamin C digunakan untuk memperbaiki kekurangan yang mengarah ke penyakit Scurvy di seluruh dunia [R].

5. Akibat Kekurangan Vitamin D : Rakhitis


Rakhitis menyebabkan otot dan tulang menjadi lembut, yang dapat menyebabkan cacat permanen pada anak-anak. Ini paling umum pada anak-anak dan bayi yang memiliki diet yang buruk atau yang jarang keluar rumah, tetapi saat ini relatif jarang terjadi di negara maju. Ibu menyusui bayi berada pada risiko tinggi jika mereka atau ibu mereka tidak mengambil cukup sinar matahari, dan susu formula bayi sekarang dirancang untuk mencegah hal ini.

Rakhitis disebabkan oleh kekurangan Vitamin D atau kalsium. Vitamin D diperlukan untuk kalsium dapat dengan benar diserap ke dalam tulang yang menguatkan mereka. Orang dewasa jarang mengembangkan rakhitis karena tulang mereka tidak bertumbuh dan tidak perlu banyak kalsium. Vitamin D itu sendiri diperoleh dari banyak makanan, tetapi tubuh hanya dapat menggunakannya jika itu telah diubah menjadi bentuk aktif melalui sinar matahari. Dalam beberapa tahun terakhir ada sedikit peningkatan pada anak-anak rakhitis mungkin karena terlalu banyak dari mereka tinggal di dalam ruangan.

Kekurangan Vitamin D, kalsium dan kalium dalam tubuh menyebabkan rakhitis. Rakhitis ditandai dengan tulang lemah dan lembut, kaki membungkuk dan kelainan tulang. Ikan, produk susu diperkaya, hati, minyak dan sinar matahari adalah beberapa sumber yang kaya Vitamin D.

Kekurangan Vitamin D ini sering dikaitkan dengan rakhitis, penyakit yang menyebabkan pelunakan tulang pada anak-anak yang biasanya mengakibatkan patah tulang dan kelainan bentuk. Hal ini disebabkan oleh kenyataan bahwa Vitamin D memainkan peran kunci dalam penyerapan kalsium dan bangunan kuat, tulang sehat. Rakhitis bukanlah penyakit umum di AS namun kurangnya Vitamin D dapat selalu menyebabkan itu. Anak-anak usia 6 bulan sampai dua tahun lebih rentan terhadap penyakit ini jika mereka hanya disusui oleh ibu mereka. Disarankan bahwa anak-anak tersebut terpapar sinar UVB, atau susu fortifikasi yang disertakan dalam diet rutin mereka. American Academy of pediatrik melangkah lebih jauh menyarankan bahwa ibu menyusui bayi harus diberikan suplemen Vitamin D untuk mencegah kekurangan Vitamin.

6. Akibat Kekurangan Vitamin B2 : Ariboflavinosis


Kondisi ini ada pada sebagian besar orang yang menderita malnutrisi dan pecandu alkohol. Hal ini menyebabkan lidah merah muda cerah khas, meskipun gejala lain seperti tenggorokan bengkak, mata merah dan jumlah sel darah merah yang rendah. Pada akhirnya dapat menyebabkan comas dan kematian. Ini disebabkan oleh kekurangan Vitamin B2 (riboflavin), tetapi dengan mudah diobati dengan makan makanan yang kaya Vitamin B2, termasuk daging, telur, susu, jamur, dan sayuran berdaun hijau [R].

Vitamin B2 juga digunakan sebagai warna oranye buatan dalam makanan. Itu diserap melalui hati, sehingga pecandu alkohol mungkin makan cukup itu tetapi tidak dapat menggunakannya. Benar-benar kekurangan yang langka, tetapi sekitar 10% dari orang-orang di negara-negara maju yang hidup dalam keadaan kekurangan sedikit, diperkirakan dari diet makanan diproses. Sedikit kekurangan dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan ringan.

7. Akibat Kekurangan Vitamin B6, Folat dan B12 : Depresi


Akibat Kekurangan Vitamin

Masalah depresi, rambut rontok, ruam dan masalah mental disebabkan oleh kekurangan Vitamin B7 atau biotin. Mengkonsumsi produk unggas, produk susu, kacang, dll yang sumber yang kaya biotin. Ini harus dikonsumsi bersama dengan suplemen untuk memulihkan dan mencegah penyakit.

Apakah hubungan antara Vitamin B-12 dan depresi?

Vitamin B-12 dan Vitamin B lainnya memainkan peran dalam memproduksi bahan kimia otak yang mempengaruhi suasana hati dan fungsi otak lainnya. Tingkat rendah B-12 dan Vitamin B lainnya seperti Vitamin B-6 dan folat dapat dihubungkan ke depresi.

Rendahnya tingkat Vitamin hasil dari diet yang buruk atau tidak mampu menyerap Vitamin yang Anda konsumsi. Orang dewasa yang lebih tua, vegetarian dan orang-orang dengan gangguan pencernaan seperti penyakit celiac atau penyakit Crohn mungkin mengalami kesulitan mendapatkan cukup B-12.

Kadang-kadang terjadi kekurangan Vitamin B-12 untuk alasan yang tidak diketahui. Dokter Anda dapat melakukan tes darah untuk memeriksa kadar B-12 atau Vitamin lain jika diduga kekurangan.

Cara terbaik untuk memastikan bahwa Anda mendapatkan cukup B-12 dan Vitamin lainnya adalah makan makanan yang sehat yang meliputi sumber nutrisi penting. Vitamin B-12 berlimpah dalam produk hewani seperti ikan, daging, unggas, telur dan susu rendah lemak dan bebas lemak. Sereal juga merupakan sumber yang baik dari B-12 dan Vitamin B lainnya.

Mengambil suplemen harian yang mencakup Vitamin B-12 dapat membantu tubuh Anda mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan, terutama jika Anda lebih tua dari 50 tahun atau Anda seorang vegetarian. Namun suplemen Vitamin B-12 dan lain-lain dapat berinteraksi dengan beberapa obat, terutama dalam dosis tinggi. Berbicara dengan dokter Anda sebelum Anda mengambil suplemen Vitamin.

Perlu diingat, peran Vitamin B dalam depresi tidak jelas. Jika Anda memiliki kekurangan Vitamin, mengambil suplemen dapat membantu. Tapi suplemen tidak dapat menggantikan perawatan depresi yang jelas terbukti seperti antidepresan dan konseling psikologis.

8. Akibat Kekurangan Vitamin B12 : Hypocobalaminemia


Ini adalah gejala penyakit autoimun. Hal ini menyebabkan kerusakan bertahap sumsum dan kerusakan otak yang sangat bertahap, mengakibatkan kekurangan indera atau motor. Gangguan mental dari kerusakan otak yang bertahap mulai dari kelelahan, lekas marah, depresi, atau memori buruk. Penyakit berlangsung selama beberapa tahun, psikosis dan mania dapat muncul.

Kerusakan ini ireversibel dan disebabkan oleh kekurangan Vitamin B12. Untungnya, Vitamin ini mudah ditemukan dalam daging, susu, dan telur. Vitamin B12 disimpan dalam hati dan dapat bertahan selama bertahun-tahun sebelum kekurangan. Hypocobalaminemia paling umum di negara-negara berkembang di antara orang-orang yang tidak makan beberapa produk hewani.

Kelompok-kelompok yang paling berisiko di negara maju adalah vegan, karena tanaman tidak menghasilkan cukup B12 untuk diet manusia. Anak-anak membutuhkan lebih banyak B12 daripada orang dewasa karena mereka tumbuh, maka bayi yang menyusui dapat menjadi kekurangan dan menderita kerusakan otak permanen jika ibu mereka hanya sedikit kekurangan. Suplemen yang direkomendasikan untuk orang-orang dari semua jenis diet sebagai cara yang mudah untuk menghindari penyakit ini.

9. Akibat Kekurangan Vitamin B5 : Paraesthesia


Vitamin B5 ditemukan di hampir setiap makanan, dan kekurangan yang ditemukan pada orang-orang kelaparan, relawan ilmu kedokteran tertentu, dan orang-orang pada diet terbatas jumlah makanan yang sangat kecil. Kekurangan Vitamin B5 menyebabkan paraesthesia kronis. Paraesthesia paling akrab bagi kita sebagai sensasi mati rasa [R].

Paraesthesia semacam ini hal yang normal; Namun, dalam kekurangan Vitamin B5 itu terus-menerus terjadi. Malnutrisi tawanan perang kadang-kadang melaporkan prickling dan terbakar di tangan dan kaki yang sekarang dianggap paraesthesia. Karena ini hampir tak terlihat hari ini, kebanyakan suplemen Vitamin tidak memasukan Vitamin B5.

10. Akibat Kekurangan Vitamin A : Rabun Senja


Akibat Kekurangan Vitamin

Mesir kuno dan Yunani menulis tentang kebutaan malam, atau 'Rabun senja'. Penderitaan ini menjadikannya mustahil untuk melihat dalam cahaya redup, dan penderita menjadi buta ketika malam jatuh. Orang Mesir menemukan bahwa mereka bisa menyembuhkan penderita dengan memberi mereka makan hati, yang mengandung tingkat tinggi Vitamin A, kekurangan yang menyebabkan kebutaan malam. Kekurangan Vitamin A masih mempengaruhi sepertiga dari semua anak di bumi di bawah usia lima tahun, mengakibatkan lebih dari setengah juta kematian setiap tahun. Kebanyakan dosis tinggi mendapatkan Vitamin A dari hati, namun berbahaya pada dosis tingkat tinggi dan dapat menyebabkan berbagai komplikasi kesehatan.

Di masa lalu, kelaparan penjelajah Antartika akan makan anjing mereka tetapi menjadi sakit ketika mereka makan terlalu banyak hati. Vitamin A yang ditemukan di wortel adalah molekul sedikit berbeda dengan yang terdapat dalam hati dan tidak beracun dalam dosis tinggi, meskipun dapat menyebabkan kulit menjadi kuning. Selama perang dunia kedua, sekutu mengumumkan bahwa mereka memakan wortel untuk melihat dengan baik, meskipun wortel hanya membantu mempertahankan visi yang normal dan tidak meningkatkan itu. Sebenarnya mereka berbohong untuk menyembunyikan pengembangan radar.

Xerophthalmia atau rabun dicirikan oleh kebutaan karena pertumbuhan yang rendah, kekeringan dan keratinisation jaringan epitel atau kronis infeksi mata. Penyebab penyakit ini disebabkan kekurangan Vitamin A dalam tubuh. Dalam situasi memburuk, kebutaan malam dapat memperburuk hilangnya visi yang lengkap. Cara yang paling aman untuk meningkatkan kadar Vitamin A dalam tubuh adalah dengan mengkonsumsi sumber makanan alami seperti wortel, sayuran hijau, cantaloupes, dll.

11. Akibat Kekurangan Vitamin B1 : Beriberi


Akibat Kekurangan Vitamin

Beriberi adalah gejala penyakit yang berpengaruh pada berat badan, tubuh lemah dan sakit, kerusakan otak, tidak teratur denyut jantung, gagal jantung, dan kematian jika tidak ditangani. Beriberi endemik di Asia untuk waktu yang lama. Anehnya, Beriberi terjadi hampir secara eksklusif diantara anggota masyarakat yang kaya, dan tidak terjadi di masyarakat miskin. Walaupun diakui kekurangan gizi, dokter bingung mengapa orang-orang yang kaya dengan makanan berlimpah dan bersih menderita beriberi sedangkan orang miskin dengan makanan terbatas tidak.

Ternyata, beriberi adalah kekurangan Vitamin B1 (Tiamin) yang ditemukan dalam sekam gandum sereal. Orang kaya telah mencuci beras mereka dengan bersih, padahal sekam mengandung Vitamin B1, sedangkan orang miskin tidak mencuci sehingga mereka cukup Vitamin B1. Roti putih dapat juga berpotensi menyebabkan beriberi, jadi hari ini negara-negara maju menambahkan tambahan Vitamin B1 untuk itu. Beriberi sekarang kebanyakan ditemukan dalam tubuh yang sulit menyerap Vitamin B1 yaitu para pecandu alkohol.

Kurangnya Vitamin B1 atau Tiamin dalam tubuh menyebabkan penyakit yang disebut beri beri. Gejala yang paling umum dari penyakit ini adalah otot berubah koordinasi, degenerasi saraf dan masalah kardiovaskular. Daging, telur, bijian, kacang kering, dll kaya Tiamin dan dengan demikian, harus dikonsumsi dalam jumlah yang tepat sehari-hari untuk menghindari penyakit menyakitkan ini.

Beriberi adalah suatu kondisi di mana seseorang memiliki kekurangan parah Vitamin B1. Hal ini ditandai oleh kelainan saraf, jantung dan otak. Pesta alkohol dapat memperburuk kelainan otak pada seseorang karena kekurangan kronis Vitamin B1. Gejala Beriberi termasuk: mati rasa dan kesemutan di tangan dan kaki, kehilangan memori, masalah pernapasan, mungkin kelumpuhan, masalah dalam berbicara, kebingungan, dan depresi. Beriberi membutuhkan perhatian cepat dan jika tidak ditangani dengan pasokan yang cukup dari Vitamin B1, itu dapat menyebabkan demensia dan bahkan kematian.

12. Akibat Kekurangan Vitamin K


Kekurangan Vitamin K mempengaruhi hampir setengah dari semua bayi di seluruh dunia. Pada kasus yang berat menyebabkan perdarahan tak terkendali dan wajah dan tulang yang terbelakang. Banyak rumah sakit memberikan bayi suntikan Vitamin K untuk menghindari gejala yang lebih parah. Sayangnya bayi yang lahir di luar rumah sakit secara statistik jatuh kedalam risiko yang lebih tinggi dari kekurangan-kekurangan yang serius.

Vitamin K ditemukan terutama dalam sayuran berdaun hijau, meskipun bakteri usus manusia membantu memproduksi dalam manusia. Bakteri usus pada bayi belum berkembang yang membuat mereka begitu rentan terhadap kekurangan. Selain bayi, kekurangan Vitamin K ditemukan dalam pecandu alkohol, bulimics, diet ketat, dan orang-orang dengan berbagai penyakit parah seperti cystic fibrosis. Orang dewasa yang memar atau berdarah mudah kadang-kadang memiliki kekurangan Vitamin K yang dengan sendirinya mungkin indikasi dari salah satu disorders, ini lebih serius.

13. Akibat Kekurangan Vitamin D dan Kalsium : Osteoporosis


Akibat Kekurangan Vitamin

Kekurangan Vitamin D dan kalsium dalam tubuh dapat berdampak negatif pada kesehatan tulang dan tulang belakang. Ini menyebabkan tidak sehat, halus dan tulang rapuh yang rentan terhadap patah tulang dan cacat struktur tulang belakang. Pisang, bayam, susu, okra, kedelai, dan sinar matahari adalah sumber alami Vitamin D dan kalsium yang bertindak untuk menghilangkan kekurangan ini [R].

Merencanakan nutrisi untuk tulang sehat? Kalsium mungkin nutrisi yang Anda pikirkan pertama. Tapi Vitamin D sangat penting untuk menjaga tulang kuat dan mencegah osteoporosis penyakit tulang.

Vitamin D membantu usus Anda menyerap kalsium dari makanan yang Anda makan. Mendapatkan cukup dari nutrisi yang baik adalah bagian penting dari memastikan tulang Anda padat dan kuat.

Tidak seperti kalsium, Anda hanya mendapatkan melalui makanan, tubuh Anda membuat Vitamin D ketika sinar matahari mengenai kulit Anda. Orang-orang aktif yang tinggal di daerah cerah bisa mendapatkan dari apa yang mereka butuhkan setiap hari. Tetapi di daerah beriklim sedang kurang seperti Minnesota, Michigan, dan New York, kulit membuat kurang Vitamin D di musim dingin, terutama untuk orang dewasa yang lebih tua.

Jumlah Vitamin D yang dibuat kulit Anda tergantung dimana Anda hidup, seberapa terang atau gelap kulit Anda, dan waktu hari Anda berada di luar. Ini bisa menjadi sekitar 15 menit untuk seseorang berkulit putih dan satu jam atau dua untuk seseorang dengan kulit gelap. Tapi Anda harus berhati-hati, terlalu banyak waktu di bawah sinar matahari menimbulkan kesempatan Anda memiliki kanker kulit. Meskipun sinar matahari adalah bagian penting dari tubuh Anda sehingga Vitamin D produksi, lebih baik untuk melindungi kulit Anda dengan pakaian dan tabir surya jika Anda akan berada di luar selama lebih dari beberapa menit.

Bagaimana lagi Anda bisa mendapatkan Vitamin D? Sumber makanannya, seperti:

  • Ikan berlemak seperti salmon, tuna dan tenggiri
  • Hati sapi, keju, dan kuning telur
  • Makanan dengan tambahan Vitamin D, seperti susu, jus jeruk, dan sereal

Tetapi sulit untuk mendapatkan jumlah yang Anda butuhkan dari makanan sendiri. Ahli menyarankan 600 internasional unit (IU) Vitamin D per hari untuk orang dewasa berusia 70 tahun, dan 800 IU untuk orang 71 dan lebih tua. Jika Anda tidak mendapatkan cukup dari sinar matahari dan makanan, Anda mungkin perlu mengambil suplemen.

Anda bisa mendapatkan multiVitamin Vitamin D dan juga dalam kombinasi dengan suplemen kalsium. Perlu diketahui, banyak suplemen memiliki kadar Vitamin D, jadi sebelum Anda mengambil satu, pemeriksaan label dan membiarkan dokter Anda tahu apa yang Anda ambil. Mendapatkan terlalu banyak Vitamin D, terutama di atas 4.000 IU per hari, dapat berbahaya.

Jika Anda sudah memiliki osteoporosis, perlu diingat bahwa Vitamin D dan kalsium saja tidak cukup untuk mengobati penyakit. Anda akan perlu untuk membawa mereka bersama dengan obat lain dan dokter Andalah yang menentukan.