Selasa, 28 November 2017

√ Ciri-Ciri (Gejala) & Akibat Tubuh Yang Kekurangan Vitamin C

Ciri-Ciri (Gejala) & Akibat Tubuh Yang Kekurangan Vitamin C - Vitamin C merupakan salah satu Vitamin yang paling banyak dibicarakan orang namun hampir sepertiga dari orang Amerika tidak mengkonsumsinya secara cukup.

Antioksidan kuat Vitamin C dikenal untuk melawan radikal bebas dalam tubuh dan memainkan peran penting dalam kesehatan secara keseluruhan.

Vitamin C sangat penting bagi kesejahteraan tubuh kita karena 'tingkat darah Vitamin C tinggi penanda untuk kesehatan ideal secara keseluruhan'.

Tetap membaca untuk mengetahui jika Anda berada pada risiko kekurangan Vitamin C, dan temukan apa yang dapat Anda lakukan untuk mengatasinya [1].

Mengapa Vitamin C adalah begitu penting?

Selain antioksidan kuat, manfaat Vitamin C:

  • Membantu mencegah kanker dan meningkatkan efek dari obat-obatan yang melawan kanker
  • Menurunkan risiko stroke dan penyakit jantung
  • Melawan peradangan dalam tubuh, menurunkan risiko asam urat dan kondisi inflamasi lainnya
  • Mempromosikan pembentukan kulit dan kolagen yang sehat
  • Secara alami memperlambat penuaan
  • Membantu tubuh dalam penyerapan mineral seperti besi
  • Menurunkan tingkat stres
  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
  • Meningkatkan kinerja fisik

Apakah Anda berisiko kekurangan Vitamin C?

Sedangkan kekurangan parah Vitamin C (dikenal sebagai penyakit Scurvy) cukup jarang terjadi, bukti menunjukkan bahwa banyak orang mungkin memiliki rendahnya tingkat Vitamin C. Sebuah survei menemukan bahwa 31% dari penduduk AS tidak memenuhi rata-rata perkiraan kebutuhan Vitamin C [2].

Orang-orang yang berisiko kekurangan Vitamin C, yaitu:

  • Orang-orang bergantung pada obat dan/atau alkohol
  • Orang-orang yang melakukan diet sangat ketat
  • Mereka yang tidak makan buah atau sayuran setiap hari
  • Orang-orang dengan kondisi medis yang mempengaruhi kemampuan mereka untuk mencerna dan menyerap makanan, seperti penyakit Crohn atau kolitis ulseratif
  • Orang-orang yang merokok (seperti rokok mempengaruhi penyerapan Vitamin C dari makanan dan karena efek antioksidan, Vitamin C harus dikonsumsi lebih banyak pada perokok berat)
  • Orang tua mungkin makan kurang bervariasi
  • Wanita hamil dan menyusui

Tanda-Tanda Anda Kekurangan Vitamin C


Khawatir mungkin Anda kekurangan Vitamin C? Berikut adalah beberapa tanda-tanda yang Anda harus perhatikan:

1. Ciri kekurangan Vitamin C #1 : Mudah memar


Ciri-Ciri Tubuh Kekurangan Vitamin C

Memar, disebabkan ketika pembuluh darah kecil dekat permukaan kulit (dikenal sebagai kapiler) mengalami pendarahan, adalah respons alami dan normal untuk cedera tertentu seperti jatuh atau terkena pukulan.

Sementara sebagian memar terjadi berlebihan atau terlihat tanda ungu kemerahan pada kulit mungkin menunjukkan kekurangan Vitamin C dalam diet karena kapiler melemah.

Bahkan kekurangan Vitamin C kecil dapat menyebabkan peningkatan memar. Mereka merekomendasikan bahwa orang-orang yang memar harus mencoba meningkatkan asupan Vitamin C untuk melihat jika itu memiliki efek, karena memakan lebih banyak Vitamin C telah ditemukan untuk mengurangi memar daripada mereka yang tidak mendapatkan cukup Vitamin C.

2. Tanda kekurangan Vitamin C #2 : Lambatnya penyembuhan luka


Jika Anda melihat luka dan goresan yang lambat untuk menyembuhkan, coba amati lebih dekat pada diet Anda. Karena Vitamin C penting untuk pembentukan kolagen dalam kulit yaitu jaringan ikat baru yang mengikat penyembuhan luka, kekurangan akan menyebabkan lambatnya penyembuhan.

Kaitan akah hal ini telah diberikan pengakuan dalam literatur medis sejak 1937 ketika Harvard Medical School jurusan ahli bedah melihat bahwa rincian spontan luka bedah terjadi pada pasien dengan rendahnya tingkat Vitamin C.

Dengan berperan dalam pembentukan kolagen dalam penyembuhan luka, Vitamin C bertindak sebagai antioksidan kuat dan boostersistem kekebalan yang mendorong penyembuhan lebih cepat [3].

3. Gejala kekurangan Vitamin C #3 : Pendarahan atau gusi meradang


Gejala Tubuh Yang Kekurangan Vitamin C

Masalah kesehatan mulut, seperti gusi bengkak atau pendarahan atau bisul mulut berulang, sering dikaitkan dengan suboptimal tingkat Vitamin C.

Sekali lagi, kolagen penting karena mendukung gusi. Diperkirakan bahwa gusi membutuhkan setidaknya 20% dari kolagen mereka setiap hari, artinya Vitamin C sangat penting untuk gigi dan gusi yang sehat dan baik.

Rendahnya tingkat Vitamin C terkait dengan peningkatan risiko penyakit gusi yang dapat bisa menimbulkan peradangan gusi sederhana untuk kerusakan jaringan lunak utama.

Jika tidak segera diobati kekurangan vitamin ini, asupan rendah Vitamin C akhirnya bisa menyebabkan penyakit Scurvy, penyakit yang ditandai dengan perdarahan gusi dan hilangnya gigi.

4. Ciri defisiensi Vitamin C #4 : Rambut / kuku kering / membelah


Rambut kepala mengkilap dan kuku kuat sering dapat menjadi indikator yang baik dari diet seimbang. Demikian pula, sebuah rambut tipis yang kering dan membelah bisa menjadi indikasi masalah.

Karena jaringan rambut non-esensial, nutrisi seperti Vitamin C dikirim ke organ dan jaringan pertama yang lebih penting, sebelum mencapai rambut. Jadi jika Anda kekurangan tingkat ideal Vitamin C, Anda mungkin menemukan rambut Anda dalam penderitaan [4].

Selain itu, Vitamin C sangat penting untuk penyerapan zat besi - kekurangannya dapat menyebabkan kerontokan rambut kronis dan pertumbuhan rambut yang lambat, bersama dengan kuku rapuh dan cekung.

5. Tanda defisiensi Vitamin C #5 : Kulit kering merah, atau kasar


Tanda-tanda Tubuh Kekurangan Vitamin C

Salah satu tanda-tanda pertama penyakit Scurvy adalah kasar dan kulit kering yang disebabkan oleh kurangnya kolagen. Rendahnya tingkat Vitamin C ini juga terkait dengan masalah kulit yang umum, tetapi keratosis pilaris berbahaya ditandai dengan adanya benjolan kecil yang keras pada lengan atas, paha, pantat dan wajah.

Kabar baiknya adalah bahwa hanya menambah asupan makanan kaya Vitamin C dapat sangat meningkatkan nada dan tekstur kulit.

Studi menunjukkan diet tinggi dalam Vitamin C terkait dengan penampilan kulit yang lebih baik dan kurang berkerut. Penelitian lain menunjukkan bahwa Vitamin C dapat mengimbangi beberapa kerusakan yang disebabkan oleh sinar UV matahari, berkat aktivitas antioksidan; dan dapat menghambat kehilangan air dari kulit, mencegah kulit kering.

6. Gejala defisiensi Vitamin C #6 : Sering mimisan


Lebih dari 90% dari mimisan berasal dari kapiler di depan hidung. Karena asupan memadai Vitamin C menurunkan kerapuhan pembuluh-pembuluh darah kecil, kurangnya dapat menyebabkan mimisan.

Jika Anda sering mengalaminya atau setidaknya lebih sering dari biasanya, jangan mengabaikan diet yang memadai Vitamin C sebagai penyebab yang mendasari.

Jika Anda tidak mengalami penyakit Scurvy, maka Anda dapat mengalami pendarahan pada hidung dan gusi.

7. Ciri kekurangan Vitamin C #7 : Fungsi kekebalan tubuh yang buruk


Ciri Akibat Tubuh Kekurangan Vitamin C

Sistem kekebalan tubuh membuat suatu perlindungan terhadap infeksi dan penyakit, sangat dipengaruhi oleh asupan nutrisi, khususnya Vitamin C.

Beberapa sel sistem kekebalan tubuh kita membutuhkan Vitamin C untuk melakukan tugas-tugas mereka jadi tentu saja kekurangan mengarah ke penurunan perlawanan terhadap patogen tertentu. Mendapatkan cukup Vitamin C berarti bahwa sistem kekebalan tubuh kita akan berada dalam bentuk yang prima untuk mengurangi risiko, keparahan dan durasi penyakit infeksi tertentu.

Meskipun pendapat populer Vitamin C mungkin tidak mengusir pilek. Sementara beberapa studi mengatakan Vitamin C mungkin sedikit mengurangi durasi penyakit (tapi tidak mempengaruhi insiden atau keparahan), sementar individu lain menunjukkan hasil yang bertentangan.

Namun, mendapatkan cukup Vitamin C penting bagi kesehatan secara keseluruhan, terutama jika Anda berada di bawah tekanan fisik jadi segeralah mencukupi asupan Vitamin.

8. Tanda kekurangan Vitamin C #8 : Bengkak dan nyeri sendi


Rasa sakit dan bengkak sendi akibat inflamasi artritis mungkin menjadi tanda lain yang Anda butuhkan untuk merombak diet Anda.

Sebuah studi tahun 2004, yang dilakukan di Britania Raya, menemukan bahwa orang-orang yang rendah tingkat Vitamin C tiga kali lebih mungkin untuk menderita rheumatoid arthritis dibandingkan orang-orang yang diet termasuk makanan yang kaya Vitamin.

9. Gejala kekurangan Vitamin C #9 : Kelelahan atau depresi


Gejala Akibat Tubuh Kekurangan Vitamin C

Kelelahan dan suasana hati yang rendah adalah gejala dari banyak penyakit, sehingga dapat menjadi sulit untuk mengidentifikasi kondisi tertentu sendirian. Tetapi ketika digabungkan dengan gejala lain, mungkin membantu untuk mengidentifikasi kurangnya Vitamin C [5].

Ada kaitan terkenal antara kekurangan Vitamin C dan keadaan psikologis, kata para peneliti. Sebuah studi dengan pasien yang dirawat (yang sering memiliki tingkat suboptimal Vitamin C) menunjukkan peningkatan yang dirasakan dalam suasana hati setelah mengkonsumi suplemen Vitamin C hingga 34%!

10. Ciri defisiensi Vitamin C #10 : Masalah berat badan


Terlalu sedikit Vitamin C dalam aliran darah mengarah ke peningkatan lemak tubuh dan lingkar pinggang.

Pada tahun 2006, peneliti Arizona State University menemukan bahwa jumlah Vitamin C kita menyerap secara langsung mempengaruhi kemampuan tubuh kita untuk menggunakan lemak sebagai sumber bahan bakar selama latihan kedua dan ketika pada saat istirahat.

Selama studi empat minggu, 20 pria dan wanita obesitas melakukan diet rendah lemak yang terkandung 67% dari penyisihan direkomendasikan harian Vitamin C. Mereka diberi juga secara acak kapsul Vitamin C 500 mg sehari-hari, atau plasebo.

Pada awal studi, mereka dengan konsentrasi terendah Vitamin C dalam darah mereka memiliki tubuh dengan massa lemak tertinggi. Karena jumlah Vitamin C yang dikonsumsi sepanjang penelitian, kadar Vitamin C darah meningkat 30% dalam orang-orang yang mengambil Vitamin dan jatuh 27% pada kelompok kontrol. Karena kadar darah turun, begitu juga kemampuan para peserta untuk mengoksidasi lemak hingga 11%!

Intinya adalah, jika Anda mencari cara untuk menurunkan berat badan, pastikan Anda makan buah-buahan dan sayuran atau suplemen biar tidak terkontaminasi dengan kadar karbohidrat yang terkandung didalamnya.

Penyakit Akibat Tubuh Kekurangan Vitamin C


Ciri-Ciri Tubuh Kekurangan Vitamin C

Jika salah satu gejala di atas terdengar asing, segera kunjungi dokter Anda. Pengobatan mungkin termasuk suplementasi Vitamin C atau hanya makan lebih banyak makanan kaya Vitamin C. Anda pasti tidak ingin meninggalkan kekurangan Vitamin ini sebagai masalah kesehatan dikemudian hari karena bisa mendapatkan banyak masalah kesehatan lebih buruk dari waktu ke waktu [6].

Masalah jangka panjang dari rendahnya tingkat Vitamin C termasuk:

  • Tekanan darah tinggi
  • Penyakit kandung empedu
  • Stroke
  • Scurvy
  • Kanker
  • Aterosklerosis

Berapa banyak Vitamin C yang saya butuhkan?


Direkomendasikan bahwa pria di atas usia 18 mendapatkan 90 mg Vitamin C per hari dari diet mereka, sementara wanita perlu 75 mg (dan lebih tinggi jika hamil atau menyusui). Perokok memerlukan tambahan 35 mg per hari untuk menetralkan efek dari tidak sehatnya rokok.

Ini tidak mungkin bahwa Anda akan overdosis pada Vitamin C melalui diet, seperti Vitamin yang larut dalam air dengan kelebihan akan dikeluarkan dari tubuh melalui urine.

Namun, mungkin untuk mendapatkan terlalu banyak Vitamin C dari mengambil suplemen yang dapat menyebabkan efek samping seperti:

  • Diare
  • Mual
  • Muntah
  • Mmulas
  • Perut kembung dan kram
  • Sakit kepala
  • Iinsomnia

Penelitian terbaru juga menemukan kaitan antara mengambil suplemen Vitamin C dan batu ginjal. Orang-orang yang mengambil suplemen dua kali lebih mungkin untuk menderita batu ginjal dibandingkan orang-orang yang tidak mengambil. Mereka yang mendapatkan Vitamin C dari buah dan sayuran tidak mendapat risiko ini. Perlu dicatat bahwa perempuan tidak dipelajari di sini.

Karena lebih mudah, lebih sehat dan lebih aman untuk mendapatkan cukup Vitamin C asupan dari makanan yang seimbang, berikut adalah beberapa sumber makanan yang terbaik dari Vitamin.

Makanan berikut mengandung kadar tinggi Vitamin C:

  1. Cabai merah, 1/2 cangkir-95 mg
  2. Jus jeruk, 3/4 cangkir-93 mg
  3. Orange, 1 medium-70 mg
  4. Buah kiwi, 1 medium-64 mg
  5. Brokoli yang dimasak, 1/2 cangkir-51 mg
  6. Irisan stroberi, 1/2 cangkir-49 mg

Paprika hijau, kubis Brussel, tomat, melon melon, kubis, kol kembang, kentang, pepaya, bayam dan kacang hijau juga adalah sumber Vitamin C yang baik.

Seperti Vitamin C sensitif terhadap panas, cahaya dan oksigen, perawatan harus diambil ketika menyimpan dan menyiapkan makanan untuk memastikan Vitamin tidak berkurang atau hilang. Makan sesegera mungkin setelah memotong dan mengelupas serta menikmati makanan mentah organik yang kaya Vitamin, serta makanan yang dikukus ringan (sebaiknya jangan direbus).