Rabu, 29 November 2017

√ 11 Akibat Kelebihan dan Kekurangan Mineral bagi Tubuh & Efek Bahaya

Akibat Kelebihan dan Kekurangan Mineral bagi Tubuh & Efek Bahaya - Mineral dapat diperoleh dari makanan, suplemen dan produk makanan yang diperkaya.

Ada lima jenis utama dari kekurangan mineral: kalsium, besi, magnesium, kalium dan seng.

Miskin, rendah kalori dan pembatasan diet dapat berpotensi menyebabkan kekurangan mineral.

Mineral adalah jenis nutrisi khusus yang dibutuhkan tubuh Anda untuk berfungsi dengan baik. Kekurangan mineral terjadi ketika tubuh Anda tidak memperoleh atau menyerap jumlah mineral yang diperlukan.

Tubuh manusia membutuhkan jumlah yang berbeda setiap mineral untuk tetap sehat. Kebutuhan spesifik diuraikan dalam fitur tunjangan harian (AKG). RDA adalah jumlah rata-rata yang memenuhi kebutuhan dari sekitar 97 persen orang sehat. Mereka dapat diperoleh dari makanan, suplemen mineral dan produk makanan yang telah diperkaya dengan mineral tambahan.

Kekurangan sering terjadi perlahan-lahan dari waktu ke waktu dan dapat disebabkan oleh sejumlah alasan. Peningkatan kebutuhan untuk mineral, kurangnya mineral dalam diet atau kesulitan menyerap mineral dari makanan adalah beberapa alasan yang lebih umum. Kekurangan mineral dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti tulang lemah, kelelahan atau menurunnya sistem kekebalan tubuh [r, t, y, u, i, o].

Akibat Kelebihan Mineral


Akibat Kelebihan Mineral


Bahaya Penyakit Akibat Kelebihan Mineral

Overdosis mineral dapat beracun bahkan mematikan.

Recommended Dietary tunjangan (RDAs) dan asupan memadai (AIs) untuk mineral dan elemen tunjangan. Mereka merekomendasikan cukup nutrisi dalam diet Anda untuk mencegah kekurangan tetapi tidak begitu besar itu juga memicu efek samping beracun. Namun, seperti beberapa vitamin, beberapa nutrisi mineral berpotensi beracun dalam dosis besar.

Kelebihan Kalsium


Meskipun jelas menguntungkan dalam jumlah yang lebih tinggi dari RDAs saat ini, kalsium tidak bebas masalah. Berikut adalah beberapa gejala ekses kalsium:

Sembelit, kembung, mual dan gas usus adalah efek samping yang umum di antara orang sehat mengambil suplemen sama 1.500 hingga 4.000 mg kalsium sehari.

Dosis yang lebih tinggi dari 4.000 mg sehari dapat dihubungkan ke kerusakan ginjal.

Megadoses kalsium dapat mengikat dengan besi dan seng, sehingga sulit bagi tubuh Anda untuk menyerap dua elemen penting ini.

Kelebihan Fosfor


Fosfor terlalu banyak dapat menurunkan cadangan kalsium tubuh Anda.

Kelebihan Magnesium


Megadoses magnesium tampak aman bagi orang sehat, tetapi jika Anda memiliki penyakit ginjal, magnesium yang berlebihan dapat menyebabkan otot-otot yang lemah, kesulitan bernapas, detak jantung tidak teratur dan/atau serangan jantung.

Kelebihan Besi


Kelebihan dosis pada suplemen zat besi dapat mematikan, terutama bagi anak-anak. Dosis mematikan untuk anak muda mungkin serendah 3 gram (3.000 miligram) zat besi pada satu waktu. Ini adalah jumlah dalam 60 tablet dengan 50 mg zat besi masing-masing. Untuk orang dewasa, dosis mematikan diperkirakan 200 hingga 250 mg zat besi per kilogram (£2,2) berat badan. Itu adalah sekitar 13,600 miligram bagi seseorang 150-pound.

Kelebihan Seng


Dosis yang cukup tinggi seng (hingga 25 mg sehari) dapat memperlambat tubuh Anda untuk penyerapan tembaga. Dosis 27-37 kali RDA (11 mg/laki-laki; 8 mg/betina) dapat mengganggu fungsi kekebalan tubuh Anda. Dosis gram (2.000 miligram/2 gram) Seng menyebabkan gejala keracunan seng: muntah, gangguan lambung dan iritasi lapisan perut.

Kelebihan Yodium


Overdosis yodium menyebabkan menyembuhkan penyakit gondok. Ketika Anda mengkonsumsi jumlah yang sangat besar yodium, mineral merangsang kelenjar tiroid Anda, yang membengkak dalam upaya untuk meningkatkan produksi hormon tiroid. Reaksi ini bisa terjadi di antara orang-orang yang makan banyak rumput laut kering untuk waktu lama.

Kelebihan Selenium


Peneliti nutrisi telah menghubungkan dosis setinggi 5 miligram selenium sehari menyebabkan kuku menebal tapi rapuh, rambut rontok dan keringat dengan bau bawang putih. Di Amerika Serikat, sekelompok kecil orang-orang yang mendapat mislabeled suplemen yang terkandung 27.3 miligram selenium (436 kali AKG) mengalami keracunan selenium — kelelahan, sakit perut, mual dan diare dan kerusakan saraf.

Kelebihan Fluorida


Dosis besar fluorida. Anda tidak mungkin untuk mengkonsumsi kecuali Anda minum air tanah di Barat Amerika Serikat — menyebabkan fluorosis (patch coklat pada gigi Anda), tulang rapuh, kelelahan dan kelemahan otot. Lebih lama dari waktu, dosis tinggi fluorida juga dapat menyebabkan benjolan kecil tulang pada tulang belakang.

Kelebihan Molibdenum


Dosis molibdenum 2 hingga 7 kali asupan memadai (AI) (45 mikrogram) dapat meningkatkan jumlah tembaga yang Anda keluarkan via urin.

Akibat Kekurangan Mineral


Akibat Kekurangan Mineral

Apa jenis kekurangan mineral yang ada?

Ada lima kategori utama dari kekurangan mineral: kalsium, besi, magnesium, kalium dan seng. Baca juga: Macam macam Mineral

Kekurangan Kalsium


Kalsium diperlukan untuk tulang kuat dan gigi. Ini juga mendukung fungsi yang tepat dari pembuluh darah, otot, saraf dan hormon. Sumber-sumber alam kalsium termasuk susu, yogurt, keju dan ikan-ikan kecil dengan tulang, kacang-kacangan dan kacang polong. Sayuran seperti brokoli, kangkung dan kubis Cina juga menyediakan kalsium. Beberapa makanan juga diperkaya dengan mineral, termasuk tahu, sereal dan jus.

Kekurangan kalsium memproduksi beberapa gejala yang jelas dalam jangka pendek. Hal ini karena tubuh Anda dengan hati-hati mengatur jumlah kalsium dalam darah. Kekurangan kalsium dalam jangka panjang dapat mengakibatkan kepadatan mineral tulang penurunan disebut osteopenia. Jika diobati yang dapat mengubah osteoporosis. Hal ini meningkatkan risiko patah tulang, terutama pada orang dewasa yang lebih tua.

Kekurangan kalsium parah biasanya disebabkan oleh masalah medis atau perawatan, seperti obat-obatan (seperti diuretik), pembedahan untuk mengangkat perut atau gagal ginjal. Gejala defisiensi berat termasuk:

  • Kram otot-otot
  • Mati rasa
  • Kesemutan di jari-jari
  • Kelelahan
  • Nafsu makan yang buruk
  • Irama jantung yang tidak teratur

Kekurangan Zat Besi


Lebih dari setengah dari besi dalam tubuh Anda adalah dalam sel darah merah. Besi adalah bagian penting dari hemoglobin, protein yang membawa oksigen ke jaringan Anda. Hal ini juga bagian dari lain protein dan enzim yang menjaga tubuh Anda sehat. Sumber terbaik dari besi adalah daging, unggas atau ikan. Makanan nabati seperti kacang juga merupakan sumber yang baik.

Kekurangan zat besi berkembang perlahan-lahan dan dapat menyebabkan anemia. Hal ini dianggap biasa di Amerika Serikat dan orang-orang dengan diet sehat. Namun, organisasi kesehatan dunia diperkirakan dalam laporan 2008 yang kekurangan zat besi menyebabkan kira-kira setengah dari semua kasus anemia di seluruh dunia.

Gejala anemia defisiensi besi termasuk merasa lemah dan lelah. Anda mungkin berkinerja buruk di tempat kerja atau sekolah. Anak-anak mungkin menunjukkan tanda-tanda melalui perkembangan kognitif dan sosial yang lambat.

Kekurangan Magnesium


Tubuh membutuhkan magnesium untuk ratusan reaksi kimia. Ini termasuk tanggapan yang mengendalikan kadar glukosa darah dan tekanan darah. Fungsi yang tepat dari otot-otot dan saraf, fungsi otak, metabolisme energi dan produksi protein juga dikendalikan oleh magnesium. Sekitar 60 persen dari tubuh magnesium tinggal di tulang sementara hampir 40 persen berada di otot dan sel-sel jaringan lunak. Sumber yang baik dari magnesium meliputi:

  • Kacang-kacangan
  • Kacang
  • Benih
  • Seluruh biji-bijian
  • Sayuran berdaun hijau seperti bayam

Kekurangan magnesium ini biasa pada orang sehat. Ginjal dapat menjaga magnesium dari meninggalkan tubuh melalui urin. Namun, obat-obatan tertentu dan kondisi kesehatan kronis seperti alkoholisme dapat menyebabkan kekurangan magnesium. Kebutuhan Magnesium juga sangat dipengaruhi oleh adanya penyakit. Dalam situasi ini, RDA untuk magnesium mungkin tidak akan cukup untuk beberapa individu.

Tanda-tanda awal dari kekurangan magnesium meliputi:

  • Kelelahan
  • Kelemahan
  • Hilangnya nafsu makan
  • Mual
  • Muntah

Kekurangan magnesium dapat menyebabkan gejala berikut jika tidak diobati:

  • Mati rasa
  • Kesemutan
  • Kejang otot
  • Kejang
  • Irama jantung abnormal

Kekurangan Kalium


Kalium adalah mineral yang berfungsi sebagai elektrolit. Itu diperlukan untuk kontraksi otot, fungsi jantung yang tepat dan transmisi sinyal saraf. Ia juga diperlukan oleh beberapa enzim, termasuk satu yang membantu tubuh Anda mengubah karbohidrat menjadi energi. Sumber terbaik kalium adalah buah-buahan dan sayuran, seperti pisang, alpukat, sayuran berdaun gelap, bit, kentang dan plum. Sumber lainnya termasuk jus jeruk dan kacang-kacangan.

Penyebab paling umum dari kekurangan kalium adalah kehilangan cairan berlebihan. Contoh dapat mencakup muntah terus menerus, penyakit ginjal atau penggunaan obat tertentu seperti diuretik.

Gejala kekurangan kalium termasuk kram otot dan kelemahan. Gejala lain muncul sebagai sembelit, kembung atau sakit perut yang disebabkan oleh kelumpuhan usus. Kekurangan kalium parah dapat menyebabkan kelumpuhan otot atau irama jantung yang tidak teratur yang dapat mengakibatkan kematian.

Defisiensi Zinc


Seng berperan dalam banyak aspek metabolisme tubuh. Ini termasuk:

  • Sintesis protein
  • Fungsi sistem kekebalan tubuh
  • Penyembuhan luka
  • Sintesis DNA

Hal ini juga penting untuk pertumbuhan yang tepat dan pengembangan selama kehamilan, masa kanak-kanak dan remaja. Seng banyak ditemukan dalam produk hewani seperti kerang, daging merah dan unggas. Sumber seng yang lain meliputi:

  • Kacang
  • Seluruh biji-bijian
  • Produk susu

Defisiensi Zinc dapat menyebabkan hilangnya nafsu makan, rasa atau bau. Penurunan fungsi sistem kekebalan dan pertumbuhan melambat adalah gejala lainnya. Kekurangan parah juga dapat menyebabkan diare, kehilangan rambut dan impotensi. Itu juga dapat memperpanjang proses bahwa tubuh Anda memerlukan menyembuhkan luka.

Penyebab Kekurangan Mineral


Apa yang menyebabkan kekurangan mineral?

Salah satu penyebab utama kekurangan mineral karena tidak mendapatkan mineral yang cukup penting dari makanan atau suplemen. Ada berbagai jenis diet yang dapat mengakibatkan kekurangan ini. Buruknya diet yang bergantung pada makanan sampah atau diet yang tidak memiliki cukup buah-buahan dan sayuran dapat menjadi penyebab.

Diet sangat rendah kalori mungkin menghasilkan kekurangan ini. Ini termasuk orang di program penurunan berat badan atau dengan gangguan makan. Orang dewasa yang rendah selera mungkin juga tidak mendapatkan cukup kalori atau nutrisi dalam diet mereka.

Diet terbatas juga dapat menyebabkan Anda untuk memiliki kekurangan mineral. Vegetarian, vegan dan orang dengan Alergi makanan atau intoleransi laktosa mungkin mengalami kekurangan mineral jika mereka gagal untuk mengatur diet mereka secara efektif.

Kesulitan dengan pencernaan makanan atau penyerapan nutrisi dapat mengakibatkan kekurangan mineral. Potensi penyebab kesulitan-kesulitan ini termasuk:

  • Penyakit hati, kandung empedu, usus, pankreas atau ginjal
  • Bedah saluran pencernaan
  • Pecandu alkohol kronis
  • Obat-obatan seperti antasid Heartburn, antibiotik, obat pencahar dan diuretik

Kekurangan mineral dapat juga hasil dari peningkatan kebutuhan mineral tertentu. Perempuan, misalnya, mungkin menghadapi kebutuhan ini selama kehamilan, menstruasi yang berat dan pasca menopause.

Gejala Kekurangan Mineral


Apa gejala kekurangan mineral?

Gejala defisiensi mineral tergantung atas gizi dimana tubuh kekurangan. Gejala mungkin termasuk:

  • Sembelit, kembung atau sakit perut
  • Menurunnya sistem kekebalan tubuh
  • Diare
  • Denyut jantung tidak teratur
  • Hilangnya nafsu makan
  • Kram otot
  • Mual dan muntah
  • Mati rasa atau kesemutan pada ekstremitas
  • Konsentrasi yang buruk
  • Perkembangan sosial atau mental yang lambat pada anak-anak
  • Kelemahan atau kelelahan

Anda dapat menampilkan satu atau lebih dari gejala-gejala dan tingkat keparahan berbeda-beda. Beberapa gejala mungkin sangat kecil tanpa diketahui dan terdiagnosis.

Hubungi penyedia layanan kesehatan Anda jika Anda mengalami kelelahan, kelemahan berkepanjangan atau konsentrasi yang buruk. Gejala mungkin tanda kekurangan mineral atau kondisi kesehatan lain.

Diagnosis Kekurangan Mineral


Bagaimana kekurangan mineral didiagnosis?

Penyedia layanan kesehatan Anda dapat menggunakan satu atau lebih dari alat diagnostik berikut untuk menentukan jika Anda memiliki kekurangan mineral:

  • Sejarah medis, termasuk gejala dan riwayat penyakit keluarga
  • Pemeriksaan fisik
  • Review dari diet dan kebiasaan makan
  • Tes darah rutin, seperti hitung darah lengkap (CBC) dan pengukuran elektrolit (mineral) dalam darah
  • Tes lainnya untuk mengidentifikasi kondisi yang mendasari

Pengobatan Kekurangan Mineral


Bagaimana kekurangan mineral ditangani?

Pengobatan untuk kekurangan mineral tergantung pada jenis dan tingkat keparahan kekurangan. Kondisi yang mendasarinya juga merupakan faktor. Dokter Anda dapat melakukan tes lebih lanjut untuk mengidentifikasi jumlah kerusakan sebelum memutuskan pada rencana pengobatan. Ini dapat mencakup pengobatan untuk penyakit lainnya atau perubahan dalam pengobatan.

Perubahan Diet

Perubahan dalam kebiasaan makan dapat membantu jika Anda memiliki kekurangan mineral kecil. Orang-orang dengan anemia kekurangan zat besi dalam diet, mungkin akan diminta untuk makan lebih banyak daging, unggas, telur dan sereal yang diperkaya zat besi.

Anda dapat dirujuk untuk ahli diet terdaftar jika kekurangan Anda lebih parah. Mereka akan membantu Anda mengubah kebiasaan makan Anda. Ini akan mencakup pedoman tentang bagaimana makan diet seimbang kaya buah-buahan, sayuran dan seluruh biji-bijian. Para ahli gizi mungkin juga meminta Anda untuk menjaga buku harian makanan untuk melacak apa makanan yang Anda makan dan kemajuan Anda.

Suplemen

Kekurangan mineral tertentu tidak dapat diobati dengan diet saja. Anda mungkin diminta untuk mengambil suplemen multivitamin atau mineral. Ini dapat diambil sendiri atau dengan suplemen lain yang membantu tubuh menyerap atau menggunakan mineral. Vitamin D, misalnya, biasanya diambil bersama-sama dengan kalsium.Penyebab paling umum dari kekurangan kalium adalah kehilangan cairan berlebihan. Contoh dapat mencakup muntah jangka panjang, penyakit ginjal atau penggunaan obat tertentu seperti diuretik.

Gejala kekurangan kalium termasuk kram otot dan kelemahan. Gejala lain muncul sebagai sembelit, kembung atau sakit perut yang disebabkan oleh kelumpuhan usus. Kekurangan kalium parah dapat menyebabkan kelumpuhan otot atau irama jantung yang tidak teratur yang dapat mengakibatkan kematian.

Penyedia layanan kesehatan Anda akan memutuskan berapa banyak dan seberapa sering Anda harus mengambil suplemen. Hal ini penting untuk mengikuti petunjuk penyedia Anda karena berlebihan asupan suplemen tertentu dapat berbahaya.

Perawatan gawat darurat

Rawat inap mungkin diperlukan dalam kasus-kasus yang sangat parah kekurangan mineral. Mineral dan nutrisi lainnya dapat diberikan intravena. Pengobatan mungkin diperlukan satu atau lebih kali sehari selama beberapa hari. Jenis efek samping pengobatan dapat termasuk demam atau menggigil, pembengkakan tangan atau kaki atau perubahan dalam sekejap. Penyedia layanan kesehatan Anda akan melaksanakan tes darah tambahan untuk menentukan apakah pengobatan berhasil.