Kamis, 30 November 2017

√ Makanan Yang Mengandung Lemak Tak Jenuh Tunggal

Makanan Yang Mengandung Lemak Tak Jenuh Tunggal - Dengan semua informasi gizi di luar sana dapat sulit untuk menjaga semuanya berada pada jalur yang benar. Pada kenyataannya, beberapa tahun yang lalu diet rendah lemak menjadi sebuah tren, jadi orang berpantang makan lemak namun mengkonsumsi tinggi karbohidrat.

Tetapi penelitian mutakhir mendukung apa yang dilakukan oleh orang-orang yang tinggal di iklim Mediterania yang telah dikenal dan dipraktekan untuk beberapa generasi: diet dengan lemak tak jenuh tunggal adalah resep untuk jantung sehat dan tubuh langsing.

Lemak tak jenuh tunggal adalah lemak baik. Mereka tidak seperti lemak lainnya seperti lemak jenuh, lemak trans atau lemak nabati omega6 tak jenuh ganda, benar-benar bermanfaat bagi tubuh. Lemak tak jenuh tunggal benar-benar bentuk lemak sehat dan mereka tidak memiliki efek samping negatif [r, t, y, i].

Manfaat Lemak Tak Jenuh Tunggal Untuk Kesehatan


1. Lebih rendah risiko tertular penyakit

Risiko penyakit jantung bisa diwariskan. Lemak tak jenuh tunggal meningkatkan kolesterol baik (HDL), sedangkan kolesterol jahat (LDL) diturunkan. Penggunaan minyak zaitun jauh lebih sehat daripada beberapa pilihan lain dan yang dapat berkontribusi untuk alasan mengapa orang-orang dari wilayah Mediterania memiliki kurang dari risiko penyakit jantung dari banyak daerah lainnya di dunia. Kanker adalah penyakit lain yang bisa dikurangi dengan mengkonsumsi lemak tak jenuh tunggal, seperti kanker payudara dan usus besar.

2. Memberikan vitamin E

Lemak tak jenuh tunggal mengandung tingkat tinggi vitamin E dan karena ada begitu banyak orang di AS yang memiliki kekurangan vitamin, tampaknya ini bisa memperbaiki dengan mudah. Dorongan mengkonsumsi makanan yang mengandung lemak tak jenuh tunggal ini sangat penting. Vitamin E yang merupakan antioksidan, membantu untuk menghancurkan radikal bebas berbahaya yang terbentuk selama metabolisme dan mereka mendukung pertumbuhan dan perkembangan sel-sel tubuh Anda.

3. Kehilangan lemak perut

Lebih banyak lemak perut hilang ketika lemak tak jenuh tunggal dikonsumsi. Jadi konsumsilah lemak tak jenuh tunggal.

Lemak tak jenuh tunggal (MUFAs) adalah lemak baik. Cair pada suhu kamar, mereka menjadi solid ketika mereka dingin. Sumber-sumber umum MUFAs adalah minyak zaitun, alpukat, dan kacang-kacangan.

Lemak tak jenuh tunggal adalah alternatif sehat untuk lemak jenuh dan lemak tak jenuh ganda yang biasa Anda temukan di makanan olahan.

Penelitian menunjukkan bahwa diet dengan jumlah lemak tak jenuh tunggal yang sehat memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang menakjubkan, termasuk:

  • Penurunan risiko kanker payudara. Sebuah studi perempuan di Swedia menemukan bahwa orang-orang dengan Diet tinggi lemak tak jenuh tunggal (sebagai lawan dari lemak tak jenuh ganda) mengakibatkan kurang sering kejadian kanker payudara.
  • Mengurangi kolesterol. The American Heart Association merekomendasikan konsumsi dari MUFAs untuk meningkatkan profil lipid darah.
  • Resiko lebih rendah terkena penyakit jantung dan stroke. Diet dengan lemak tak jenuh tunggal berkorelasi dengan jantung yang sehat dan lebih sedikit stroke.
  • Penurunan berat badan. Studi telah menemukan bahwa beralih ke lemak tak jenuh tunggal dari diet dengan lemak trans dan lemak tak jenuh ganda menghasilkan penurunan berat badan.
  • Kurang parah nyeri dan kekakuan untuk penderita rheumatoid arthritis. Diet memainkan peran dalam mengurangi rasa sakit dan kekakuan mereka yang sudah memiliki rheumatoid arthritis.
  • Lemak perut berkurang. Sebuah studi yang diterbitkan oleh American Diabetes Association menemukan bahwa diet dengan lemak tak jenuh tunggal dapat meningkatkan kehilangan lemak perut lebih baik daripada Diet tinggi karbohidrat.
  • Selain melindungi jantung Anda, mengurangi risiko kanker dan membantu Anda menjaga berat badan yang sehat.

Anda dapat melakukan sesuatu yang baik bagi diri Anda sendiri dengan seteguk makanan lezat kaya lemak tak jenuh tunggal.

Sumber Makanan Lemak Tak Jenuh Tunggal


Makanan Yang Mengandung Lemak Tak Jenuh Tunggal

Tidak hanya lemak tak jenuh tunggal membantu menurunkan kolesterol buruk Anda dan risiko penyakit jantung selain stroke, tetapi juga biasanya mengandung tingkat tinggi vitamin E, yang merupakan antioksidan yang sangat penting. Pada kenyataannya, American Heart Association mengatakan orang-orang membutuhkan lebih banyak dari itu. Ada banyak makanan yang mengandung lemak bermanfaat ini, banyak yang benar-benar dapat menggantikan makanan lain yang tidak sehat, lemak jenuh dan lemak trans.

1. Minyak zaitun

Sangat tinggi lemak tak jenuh tunggal, kelezatan minyak zaitun hitam atau hijau ini kecil dapat dengan mudah ditambahkan untuk diet Anda. Mereka bisa digunakan sebagai topping besar untuk pizza, pasta, dan salad. Pada kenyataannya, mereka dapat ditambahkan ke omelet dan sandwich.

Membuat upaya sadar untuk mengurangi atau bahkan menghilangkan lemak jenuh adalah langkah pertama yang baik dan hidup yang sehat. Tetapi jika Anda ingin melindungi diri terhadap risiko penyakit dan serangan jantung, pastikan Anda makan beberapa makanan yang tinggi lemak tak jenuh tunggal setiap hari. Mereka dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam makanan Anda dan bahkan mungkin akan memperkaya hidangan favorit Anda.

Menggunakan minyak yang tinggi lemak tak jenuh tunggal, perlu digunakan karena mereka memiliki banyak manfaat. Seorang wanita perlu sekitar 26 gram tak jenuh tunggal lemak sehari, sedangkan manusia membutuhkan 34 gram setiap hari, tetapi itu penting untuk menyadari bahwa memasak makanan menghancurkan sejumlah besar manfaat yang berasal dari lemak tak jenuh tunggal, jadi pilihan salad, sayuran mentah, dan kacang yang baik untuk dimakan.

Menggunakan minyak zaitun untuk memasak makanan di kompor atau bahkan di oven dapat membuat dampak positif pada kesehatan Anda dengan membantu untuk mempertahankan tingkat rendah kolesterol. Dapat digunakan untuk memasak ayam; salad daripada menggunakan krim dressing; dan juga bisa dikonsumsi bersama roti dan biskuit.

2. Alpukat

Alpukat tinggi lemak tak jenuh tunggal, dan bisa menjadi aset berharga untuk diet yang sehat. Anda dapat menggunakannya sebagai pengganti mayones pada sandwich yang tidak hanya membuat makanan sehat, tapi itu membuat untuk lebih rendah lemak makanan juga. Anda juga dapat menggunakan mereka pada salad, pasta, atau pada kerupuk sebagai camilan. Karena mereka penuh dengan serat dan protein juga, alpukat benar-benar dapat membantu Anda mengontrol nafsu makan sepanjang hari.

3. Selai kacang

Itu baik untuk sandwich dan dips untuk apel atau seledri, tapi yang paling penting ini merupakan alternatif sehat. Ini juga akan membantu mengisi Anda sehingga Anda tidak merasa lapar hingga sore hari.

4. Kacang

Berita besar, mereka adalah berbagai macam kacang-kacangan yang mengandung lemak tak jenuh tunggal. Anda hanya mengunyah mereka sambil menonton televisi, mengeluarkannya ketika tamu mengunjungi dan menambahkan beberapa hidangan favorit Anda (termasuk, cookie dan brownies). Ini termasuk kacang hazelnut (atau filberts), jambu mete, pecan, kacang almond, pistachio dan kacang mete. Ini juga berarti spread yang dibuat dengan kacang atau mentega dari mereka ini juga kaya lemak sehat ini.

Kacang almond antara lain jenis kacang-kacangan seperti macadamia yang tinggi lemak tak jenuh tunggal. Mereka juga lebih mudah untuk dimakan, sehingga mereka menjadi makanan ringan sempurna di antara waktu makan. Pertimbangkan untuk menggunakan mereka di salad, dalam sup atau pasta dan juga dalam smoothie!

Makanan Dengan Kandungan Lemak Tak Jenuh Tunggal


Makanan Yang Mengandung Lemak Tak Jenuh Tunggal

5. Minyak nabati

Ketika memilih minyak, berhenti sejenak dan berpikir, ada banyak minyak yang mengandung lemak tak jenuh tunggal, yang merupakan pilihan yang sehat. Minyak yang sehat termasuk minyak zaitun, minyak bunga matahari, minyak safflower, minyak kemiri, minyak canola, minyak Alpukat, dan minyak lainnya, seperti almond, kacang, jagung, wijen, beras dedak, kedelai dan minyak ikan cod.

6. Biji, buah-buahan dan kacang-kacangan

Ada biji seperti wijen, labu, biji rami dan sunflower, yang kaya lemak tak jenuh tunggal, yang berarti biji wijen mentega (tahini), biji bunga matahari dan biji labu dapat ditambahkan ke daftar belanja. Buah-buahan seperti zaitun dan alpukat adalah satu-satunya yang jatuh dalam kategori ini. Setiap 100 gram penyajian, menyediakan 10 gram lemak jenis ini. Polong-polongan termasuk kacang, sangat tinggi lemak tak jenuh tunggal. Jadi tentu saja, selai kacang adalah termasuk dalam daftar juga.

Alpukat dapat ditambahkan ke begitu banyak masakan yang berbeda, seperti pizza, burger, sandwich, dan sebagai makanan ringan. Apakah Anda dirumah atau sedang melakukan tugas, dll, cukup Iris alpukat dengan bumbu pilihan Anda atau cukup dimakan saja dapat membuat makanan ringan yang lezat.

7. Beberapa ikan

Ada ikan yang mengandung lemak tak jenuh tunggal, ikan halibut, ikan makarel dan ikan herring dan ikan lainnya dapat mengandung lemak tak jenuh ganda, terutama asam lemak omega-3.

Ambil Salmon misalnya: Salmon sangat diakui sebagai 'ikan sehat'. Salmon dikatakan membantu dengan beberapa manfaat kesehatan, seperti depresi, PMS, perkembangan anak dan fungsi insulin diabetes. Ini adalah semua manfaat selain membantu dalam kesehatan jantung.

8. Makanan lain

Ada beberapa makanan lain yang dapat menawarkan pasokan kaya lemak tak jenuh tunggal. Beberapa contoh ini meliputi:

  • Granola
  • Mentega
  • Telur
  • Cokelat
  • Keju Roquefort
  • Keju Muenster
  • Keju Monterey Jack
  • Keju Parmesan
  • Keju Cheshire
  • Krim keju
  • Keju Limburger

Ambil cokelat misalnya: Dark chocolate memiliki manfaat yang susu dan cokelat putih tidak memiliki. Kandungan lemak dalam cokelat adalah sekitar sepertiga lemak tak jenuh tunggal. Hal ini juga berisi sejumlah besar dari flavanoids, yang membantu melindungi sel-sel dalam tubuh Anda bebas dari kerusakan radikal bebas dan mereka juga akan membantu menurunkan tekanan darah Anda. Jadi mengkonsumsi cokelat secukupnya benar-benar sehat bagi Anda dan mereka juga mengandung beberapa jenis properti, yang mengangkat suasana hati Anda.